Bolji kolač ne postoji: Brz, bez pečenja i preukusan – Tačkasta čokoladna torta

Bolji kolač ne postoji: Brz, bez pečenja i preukusan – Tačkasta čokoladna torta

Evo jedan recept koji će svi zavoljeti: Čokoladna crno – bijela torta bez pečenja i možete je napraviti za samo pola sata! Fina, kremasta – ma bez premca. Može se napraviti u vege i vegan verziji.

Sastojci:

  • 1,2 l mlijeka po izboru (kravlje, sojino ili bademovo)
  • 7 žlica smeđeg šećera (smanjiti količinu ukoliko je biljno mlijeko zaslađeno)
  • 3 pudinga od vanilije ili okusa slatko vrhnje
  • 300 grama tamne čokolade
  • 100 grama bijele čokolade
  • 500 ml slatkog vrhnja (biljnog ili mliječnog)
  • keks po želji (oko 200 gr, npr Grancereale, Mcvities, Petit Beurre, Plazma)

Priprema:

U 300 ml mlijeka razmutite 3 pudinga i šećer. Ostatak mlijeka uspite u posudu srednje veličine te na srednjoj temperaturi pričekajte da prokuha. Dodajte smjesu za puding te miješajte dok ne dobijete puding smjesu.

Podijelite je na dva jednaka dijela te u jedan stavite mliječnu ili tamnu, a u drugi bijelu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne istopi. Nakon toga smjese ostavite da se ohlade.

Izmiksajte slatko vrhnje te po četvrtinu dobivene smjese ubacite u smjesu s čokoladama.

U okrugli kalup (može i u neku drugu posudu – okruglu) stavite foliju na dno i sa strana te izlijte bijelu smjesu i dio tamne smjese. Smjese blago izmiješajte kako bi se formirale crno-bijele šare.

Nakon toga nanesite ostatak slatkog vrhnja pa ostatak tamne smjese i izravnajte. I, radite sve polako, nemojte žuriti.

Keks namočite u mlijeko i redajte po smjesi. Nakon toga, preko kolača stavite foliju i ubacite u hladnjak na par sati kako bi se torta stisnula.

Izvadite tortu, skinite zadnji sloj folije i stavite okruglu tacnu na tortu (bolje je da bude malo veća od kalupa) i okrenite.

Odstranite kalup i, to je to.

U slast!

 

 

 

 

 

 

minimagazin.info

Loading

admin

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Translate »