SASTOJCI: 500 ml voćnog jogurta okusa šumskog voća 500 ml slatkog vrhnja 50 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 1 instant želatina 450 g smrznutog šumskog voća 1 Preljev za torte Fix crveni 250 ml vode 400 g piškota       PRIPREMA: Smrznuto šumsko voće ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi. Obruč za tortu (26 cm) obložiti folijom i staviti na tanjur za torte. Obložiti stranice…

 141 total views,  141 views today

Pretakanje rasola u ovom receptu nije potrebno.     Sastojci: Osim kupusa potrebno je 1 kg soli na 30 kg kupusa, gušća pamučna krpa i kamen ili tegla zapremine 1,5 l.         Priprema: Glavice kupusa očišćene od površinskog sloja listova oprati, zarezati krstić na korenu i redati ih u bure. Nekoliko glavica kupusa presjeći na četvrtine i polovine i njih ugurati između cijelih glavica kako bi se…

 461 total views,  461 views today

      Ako ne znate šta pripremiti za ručak, ali i zimnicu, roge su tu da vam olakšaju posao – možete napraviti i paprike u senfu koji će vam tokom jeseni i zime biti savršen prilog uz razna pečena ili suha mesa.             Kraljica jeseni, crvena paprika roga najčešće se koristi za pečenje i pripremu raznih salata od pečene paprike, a u sebi skriva…

 1,531 total views,  4 views today

    Naš današnji recept nastaje za sat vremena, a kifle nestaju u trenu.             U posudu sipajte toplo mlijeko i dodajte kašikicu šećera i razmrvljeni kvasac. Sastojke dobro pomiješajte i ostavite 5-10 minuta na toplom mjestu da smjesa nadođe. U veliku zdjelu stavite obje vrste brašna i redom dodajite prašak za pecivo, šećer, ulje, sol, jogurt i lagano umućena jaja. Na kraju dodajte i…

 1,310 total views

Sigurna, učinkovita i istovremeno hranjiva, ova je juha odličan izbor i za zdravo mršavljenje. Opskrbljena s moćnim nutrijentima iz češnjaka, batata, mrkve te drugih sastojaka, povrtna juha tjera masnoće istovremeno dajući organizmu sve što mu je potrebno. Namirnice u ovoj juhi puna su vlakana, a začini poput crnog papra i čilija potiču otpuštanje toksina iz tijela. Sigurna, učinkovita i istovremeno hranjiva, ova je juha odličan izbor i za zdravo mršavljenje….

 600 total views

    Sultanova krempita ima i drugo ime: lokum krempita.     Sastojci: 250 g lisnatog tijesta, puter za podmazivanje pleha, 1 litar mlijeka, 200 g šećera, 5 jaja, 100 g brašna, 150 g putera, 1 kašičica ekstrakta vanile, 200 ml slatke pavlake.       Priprema: Razvući tijesto na debljinu oko 2 milimetra na površini posutoj sa malo brašna. Razvučenu koru prebacite na prevrnut pleh i izbockajte viljuškom. Zatim…

 1,595 total views

    Evo načina kako da pripremite najukusniju domaću zimnicu.       Sastojci: 15 kg paprika, 5 kg patlidžana, 800 ml ulja, 4 kašike soli, 2 kašike šećera, 2 kašike esencije.     Priprema: Paprike i patlidžan oprati, i ispeći. Zatim ih očistiti, i samljeti. U šerpu sipati 800 ml ulja, zagrijati i dodati paprike i patlidžan. Dodati so, šećer i esenciju. Kuhati uz neprestano miješanje. U vruće sterilisane…

 866 total views

      On se veoma lako i brzo pravi, a nije vam potrebno ni mnogo skupih sastojaka kako biste ga napravili. Ukoliko je potrebno da se ovaj kolač opiše sa samo par riječi, reći ćemo da je zaista božanstven! Prijatno!             Sastojci: Kore 2 jajeta 200 ml mlijeka 100 ml ulja 100 grama šećera 200 grama brašna jedna kesica praška za pecivo dvije kašike…

 1,124 total views,  2 views today

    Neka zimnica ove godine bude malo drugačija.         Sezona pripremanja uskoro počinje, a pored standardnog ajvara, kiselih krastavčića i peglanih paprika, preporučujemo vam da probate pravi gurmanski hit – cjepkanu papriku!   Sastojci: 5 kg paprike, 5 kašika alkoholnog sirćeta, 1 kašika morske soli, 1 glavica bijelog luka, celerov list, 100 ml ulja.             Priprema: Papriku ispeći, očistiti je i…

 2,946 total views,  4 views today