KREMASTI KOLAČ S JAGODAMA ZA 15 MINUTA
U danima kada smo svi zatvoreni u svojim domovima, puno vremena provodimo u kuhinji, a s dolaskom sezone jednog od najomiljenijih voća, kolači će postati nezaobilazni u našim malim gastro-avanturama.
Danas vam donosimo recept za jedan jednostavan, kremasti kolač s jagodama, koji će vas oduševiti te ćete ga praviti stalno.
Potrebno vam je:
- 8 bjelanjaka
- 400 g šećera
- kašika octa
Fil:
- 8 žumanjaka
- 200 g šećera u prahu
- 300 g mljevenog keksa
- 1 maslac
- 100 ml mlijeka
- kilogram jagoda
- 2, 3 vrećice šlaga
Umutite bjelanjke, dodajte šećer pa sjedinite i ubacite ocat te potom sve promiješajte, piše Dnevno.hr. Pecite na 150 stepeni oko 25 minuta na limu koji ste obložili papirom za pečenje.
Umutite žumanjke sa šećerom i maslacem, dodajte keks i mlijeko. Na koru redajte fil, pa narezane jagode, pa potom opet fil i prelijte umućenim šlagom.
Ohladite i uživajte.
hayat.ba
