Fenomenalni LJETNI GRAH – Obavezno isprobati
LJETNI GRAH (za 4 osobe)
50 dag mladog graha
2 para suhih kobasica
2 mrkve
4 rajčice
2 zelene paprike
2 glavice luka
3 režnja češnjaka
peršinovo lišće
vezica kopra
ulje, papar, sol
Grah pristavite u dosta hladne vode zajedno s kobasicama, mrkvom očišćenom i narezanom na kolutove, paprikom narezanom na manje rezance i skosanim lukom.
U međuvremenu na ulju popržite nasjeckani češnjak, dodajte oguljenu i narezanu rajčicu te pirjajte da tekućina posve ispari. Kuhanom grahu dodajte pirjanu rajčicu i kuhajte zajedno još 10 minuta.
Tada posolite, popaprite, pospite peršinovim listom i koprom te poslužite uz salatu od cikle
2,258 total views, 2 views today
