BURRITO: PIKANTNI MEKSIČKI KLASIK

BURRITO: PIKANTNI MEKSIČKI KLASIK

Ne trebate biti kulinarski ekspert da biste pripremili tradicionalno meksičko jelo i uživali u njegovom pikantnom okusu.

 

 

Sastojci

  • 350gr mljevenog telećeg ili junećeg mesa
  • 100gr luka
  • 1 konzerva sjeckanog paradajza
  • 300gr žute i crvene paprike
  • 100gr crvenog graha
  • 100gr šećerca
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašičice pikant začina
  • 1 pakovanje od 8 tortilja

 

 

Priprema

1. Isjeckajte luk i propržite na ulju kratko, pa dodajte meso i jednu kašičicu vegete i dinstajte dolivajući vodu (15-20minuta).

2. Dodajte paradajz iz konzerve, papriku isjeckanu na kockice i nastavite da pržite još 15 minuta.

3. Pred kraj dinstanja dodajte crveni grah (može i onaj iz konzerve), kuhani kukuruz šećerac, preostali pikant začin i malo peršuna, prenosi CdM.

4. Tortilje blago zagrijte u rerni, pazite da se ne prepeku, potrebno je da ostanu mekane. Na svaku tortilju stavite po 2 kašike nadjeva, zarolajte i poslužite.

 2,100 total views,  2 views today

admin

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Translate »