ZA RUČAK PROBAJTE MUSAKU OD KUPUSA NA DRUGAČIJI NAČIN
Kada vam ponestane ideja za ručak, okrenite se jednostavnim receptima na malo drugačiji način- evo kako da od svežeg kupusa i sira napravite savršeno sočnu musaku iz rerne, pogodno i za keto dijetu.
Pravilo keto ishrane je jasno- ograničena konzumacija ugljenih hidrata. To znači da su dozvoljene samo određene namirnice- sve veste mesa i riba, određeni mlečni proizvodi i većina povrća. Ako vam je potrebna ideja za keto recept, ili samo predlog za malo drugačiji ručak, probajte recept za sočnu musaku s kupusom i sirom. Pošto nema mesa, mogu je jesti i svi koji poštuju vegetarijansku ishranu.
Sastojci:
- 1 glavica kupusa
- 1 crni luk
- 2 kašičice sitno seckanog belog luka
- 180 g krem sira
- 170 g čedar sira
- 1 1/2 šolja pavlake za kuvanje
- 8 kašika istopljenog putera
- začini po želji
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Za to vreme u dubljem tiganju na puteru propržite sitno seckani crni i beli luk. Dodajte narendani kupus i polako mešajući ostavite 7- 10 minuta da se krčka u sopstvenom soku. Sipajte pavlaku za kuvanje I krem sir, dodajte začine po ukusu i ostavite na vatri još 5 minuta. Kada je gotovo, sipajte smesu u podmazanu vatrostalnu posudu, pospite narendanim čedarom i pecite u rerni 15-20 minuta dok se sir ne istopi I ne dobije zlatnu boju.
Izvor: Sensa
1,860 total views, 2 views today
