ZA RUČAK PROBAJTE MUSAKU OD KUPUSA NA DRUGAČIJI NAČIN

Kada vam ponestane ideja za ručak, okrenite se jednostavnim receptima na malo drugačiji način- evo kako da od svežeg kupusa i sira napravite savršeno sočnu musaku iz rerne, pogodno i za keto dijetu.

Pravilo keto ishrane je jasno- ograničena konzumacija ugljenih hidrata. To znači da su dozvoljene samo određene namirnice- sve veste mesa i riba, određeni mlečni proizvodi i većina povrća. Ako vam je potrebna ideja za keto recept, ili samo predlog za malo drugačiji ručak, probajte recept za sočnu musaku s kupusom i sirom. Pošto nema mesa, mogu je jesti i svi koji poštuju vegetarijansku ishranu.

Sastojci:

• 1 glavica kupusa
• 1 crni luk
• 2 kašičice sitno seckanog belog luka
• 180 g krem sira
• 170 g čedar sira
• 1 1/2 šolja pavlake za kuvanje
• 8 kašika istopljenog putera
• začini po želji

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Za to vreme u dubljem tiganju na puteru propržite sitno seckani crni i beli luk. Dodajte narendani kupus i polako mešajući ostavite 7- 10 minuta da se krčka u sopstvenom soku. Sipajte pavlaku za kuvanje I krem sir, dodajte začine po ukusu i ostavite na vatri još 5 minuta. Kada je gotovo, sipajte smesu u podmazanu vatrostalnu posudu, pospite narendanim čedarom i pecite u rerni 15-20 minuta dok se sir ne istopi I ne dobije zlatnu boju.

Izvor: Sensa