POSLASTICA ZA 10: LIMUN KOLAČ SA SUHIM GROŽĐEM

Ovaj mekani kolač se veoma jednostavno pravi, a osim što je zdrav, ukus je fenomenalan!

POTREBNI SASTOJCI: 4 jaja,

100 gr šećera,

1 čaša od 200 gr brašna,

1 čaša griza,

limunova kora,

150 gr suhog grožđa,

100 ml. ulja,

1/2 praška za pecivo,

vanilin šećer i šećer u prahu.

 

Umutiti jaja sa šećerom, dodati sve nabrojane sastojke i oko 35 min peći biskvit na 200 stepeni. Na pečen kolač posuti šećerom i isjeći ga kad se prohladi.