PILEĆA SUPA SA LIMUNOM IDEALNA ZA VRIJEME GRIPA I PREHLADA
Potrebno je:
- kilogram i po pilećeg mesa
- litar pileće supe od kocke
- tri i po šolje sjeckanog praziluka
- četiri velike šargarepe, isječene na kolutove
- pola kilograma spanaća
- tri struka celera
- četvrtina šolje isjeckane mirođije
- pet kašika svježe iscijeđenog limunovog soka
- kašika putera
- četiri šolje vode
- dva lista lovora
- malo soli
Priprema
Zagrijati puter, na njemu prodinstati praziluk. Dodati vodu, pileće meso, celer, šargarepu, lovor i so. Poklopiti. Kad provri, kuvati još petnaest minuta. Izvaditi pileće meso, očistiti od kostiju i kože, vratiti u lonac. Dodati spanać i kuvati oko pet minuta. Prije serviranja dodati isjeckanu mirođiju, so i limunov sok.
2,115 total views, 2 views today
