OVAKO NAPRAVITE SAMI RAFAELO KUGLICE

Ove kuglice su idealne za sve vrste slavlja, svi ih vole, a jako se brzo i lagano spremaju.

Sastojci:

– 400 g mlijeka u prahu

– 400 g kokosovog brasna

– 300 g šećera- 250 g margarina

– 1 vanilin šećer- 150 ml vode

– 100 g pečenih lješnika

– 60 g keksa petit beurre

Priprema:

Vodu, šećer i vanilin šećer prokuhati, skloniti sa šporeta i postupno dodavati mlijeko u prahu, polovinu kokosovog brasna i na kraju mljeveni keks. Dobijenu masu ostaviti da se malo ohladi, a zatim dodati margarin, sve dobro umijesiti i ostaviti da se ohladi.

Praviti kuglice tako da u sredinu svake staviti po jedan prepečen i očišćen lješnik ili, po izboru, prepečen badem. Rafaelo kuglice uvaljati u kokos i stavljati u papirne korpice.

 2,834 total views,  2 views today