ODUŠEVITE PORODICU LAGANIM RUČKOM: POVRĆE IZ RERNE U FANTASTIČNOM SOSU
Spremite lagani ručak za manje od sat vremena.
Sastojci:
- pola kilograma povrća po izboru (mrkva, krompir, cvekla, crveni luk) – može bilo šta što imate u frižideru
- 50ml soja sosa
- 50ml meda
- pola kašike soli
- četvrtina čajne kašike čilija
- jedan čen usitnjenog bijelog luka ili četvrtina kafene kašike u prahu
- supena kašika ulja
- ruzmarin, sasvim malo
- peršun (opciono)
Priprema:
Povrće isijecite na željene oblike. Možete ostaviti krupnije, ili isjeći sasvim sitnije kockice. Bitno je samo da onda prilagodite i temperaturu pečenja.
Sve ostale sastojke stavite u kesu i dobro izmućkajte. Dodajte povrće, pa mućkajte dok se povrće ne uvalja u sos.
Stavite povrće na pleh obložen papirom za pečenje, pa u rernu na 150 stepeni oko pola sata, prenosi N1. Ako su krupniji komadi, može 180 stepeni oko 35 minuta.
Služite uz svjež hljeb ili sa mesom.
Prijatno!
