Antibiotici za životinje, sredstvo za ubijanje korova pronađeni u hrani 10 najpopularnijih FAST-FOOD restorana
Ideje koje se vrte oko bezbroj načina putem kojeg bi “elita” mogla da truje građane širom sveta su široke ali nisu lažne, to nisu dezinformacije, to su činjenice.
Prema laboratorijskom izveštaju, u uzorcima hrane iz 10 najpopularnijih američkih lanaca brze hrane otkrivene su dve vrste životinjskih antibiotika i kontraceptiva za životinje .
U septembru, majke širom Amerike (MAA) dostavile su uzorke hrane iz 10 popularnih američkih lanaca hrane Institutu za zdravstvena istraživanja, neprofitnoj laboratoriji sa sedištem u Ajovi koja testira hranu na nutritivnu vrednost, biofunkcionalnost i zagađivače i toksine, zahtevajući da laboratorija testira uzorci za preko 100 uobičajenih veterinarskih lekova i hormona. MAA je neprofitna aktivistička grupa koju su formirale majke koje nameravaju da podignu svest o hrani koja sadrži genetski modifikovane organizme (GMO) i pesticide.
Molekularni i glavni naučnik Instituta za zdravstvena istraživanja, Džon Fagan, potvrdio je da je njegova laboratorija testirala uzorke hrane.
8 od 10 popularnih lanaca brze hrane je pozitivno testirano
Većina hrane je uzorkovana iz 10 najpopularnijih američkih lanaca hrane. Volonteri za MAA išli su u njihove lokalne prodavnice McDonald’s, Starbucks, Subvay, Chick-fil-A, Burger King, Taco Bell, Chipotle, Dunkin’, Vendi’s ili Domino’s i naručivali isti obrok nekoliko puta.
Čuvan u svojoj ambalaži, svaki obrok je bio zapečaćen, zamrznut i poslat u Institut za zdravstvena istraživanja.
U laboratoriji su hrana i njena ambalaža mleveni, a zatim testirani na veterinarske lekove i hormone.
Sa izuzetkom Chipotle-a i Subvay-a, svi uzorci hrane su bili pozitivni na veterinarske lekove .
Monensin, Narasin i Nikarbazin
Koncentracije leka u svim uzorcima hrane bile su ispod 2 mikrograma po kilogramu, što je znatno ispod prihvatljivog dnevnog unosa Uprave za hranu i lekove (FDA).
G. Fagan je istakao da su prihvatljivi nivoi unosa od strane FDA značajni za proveru akutnog trovanja. Ipak, u slučaju brze hrane, koju neki ljudi svakodnevno konzumiraju, postoji zabrinutost od hroničnog trovanja zbog nagomilavanja toksina.
Monensin
Manje od 0,5 mikrograma po kilogramu antibiotika monenzina otkriveno je u restoranima Taco Bell, Dunkin’, Vendi’s, Domino’s, Burger King i McDonald’s.
Prihvatljivi dnevni unos monenzina je 12,5 mikrograma po kilogramu telesne težine dnevno.
Antibiotik monenzin je otkriven u restoranima Taco Bell, Dunkin’, Vendi’s, Domino’s, Burger King i McDonald’s.
Monensin je najčešće korišćeni veterinarski antibiotik sa malom marginom sigurnosti. Neželjeni efekti monenzina kod životinja uključuju anoreksiju, dijareju, slabost i motoričke probleme. Predoziranje može izazvati trovanje životinje ili čak smrt.
Trovanje monenzinom je retko kod ljudi i ne postoji efikasan tretman koji se koristi u kliničkoj praksi.
Jedan slučaj dogodio se kod muškarca koji je progutao 300 miligrama monenzina, što je dovelo do teške rabdomiolize, ili razgradnje mišićnog tkiva. Ovo zdravstveno stanje je prilično teško i može dovesti do oštećenja srca i bubrega.
Međutim, doza koju je čovek progutao je milion puta veća od mikrogramskih doza otkrivenih u uzorcima hrane.
Narasin
Manje od 2 mikrograma po kilogramu narazina otkriveno je u Vendi’s cheeseburgeru. Takođe je pronađen u tragovima u obroku iz Dunkin’a, Domino’sa i Starbucks sendviča.
Prihvatljivi dnevni unos za narazin je 5 mikrograma po kilogramu telesne težine dnevno.
Narasin je antibiotik i antiparazitski aditiv za hranu koji pomaže u kontroli parazitskih infekcija kod tovljenih pilića.
Takođe se često dodaje u hranu za stoku, jer povećava unos suve materije. I narazin i monenzin su jonofori, što znači da mogu poremetiti ravnotežu jona u ćelijama i često se koriste kod životinja za kontrolu bakterijskih i parazitskih infekcija.
Neželjeni efekti narazina kod životinja uključuju anoreksiju, dijareju i degeneraciju srca i skeletnih mišića.
Ovi antibiotski jonofori se ne koriste kod ljudi zbog zabrinutosti zbog toksičnosti, iako postoji nekoliko slučajeva dokumentovane toksičnosti ovih lekova.
Nikarbazin
Nikarbazin, životinjski antiparazitik i kontraceptiv, otkriven je u uzorku sendviča od piletine Chick-fil-A. Otkriveno je manje od 0,5 mikrograma po kilogramu nikarbazina.
Prihvatljivi dnevni unos nikarbazina je 200 mikrograma po kilogramu telesne težine dnevno.
Lek se prvenstveno koristi kao antiparazitski lek kod tovljenih pilića i ćurki, ali se takođe koristi za kontrolu populacije gusaka i golubova.
Pošto je veoma toksičan za poljoprivredne embrione i smanjuje polaganje jaja i valjenje među odraslom populacijom živine, mnogi farmeri su pozvali na dodatne propise kako bi zaštitili svoje životinje od takvog izlaganja.
Do danas, nijedan izveštaj nije pokazao da nikarbazin izaziva toksične efekte kod ljudi, iako su njegove dugoročne posledice nepoznate. Jedan istraživački izveštaj pretpostavlja da bi nikarbazin bio bezbedan za potrošače jer bi većina ćurki koje su hranjene lekom delovala kao filter, razgrađujući lek pre nego što je stigao na tržište.
„Uticaj na milione Amerikanaca, posebno dece i mladih odraslih, koji svakodnevno konzumiraju poznatu životinjsku kontracepciju je zabrinjavajući“, rekao je Zen Honekat, izvršni direktor MAA. „S obzirom da su problemi neplodnosti u porastu, reproduktivno zdravlje ove generacije je za nas u središtu pažnje, u svetlu ovih rezultata.
Nekoliko studija je istraživalo efekte veterinarskih lekova na ljude.
„U tome je problem“, rekla je gospođa Hanikat za The Epoch Times. „Ovo su veterinarski lekovi i hormoni… tako da jedine studije koje sam pronašao i koje ćete naći biće za životinje. [Nisu] odobrene za ljude, a ipak im je dozvoljeno [u snabdevanje hranom ].
„Neki ljudi konzumiraju ovu hranu svaki dan, tako da ne znamo koliko ih se akumulira u svom telu“, dodala je gospođa Hanikat.
Na pitanje o potencijalnoj kontaminaciji paketa hrane, gospodin Fagan iz Instituta za zdravstvena istraživanja je rekao da paketi dolaze iz različitih država širom Sjedinjenih Država, tako da iako bi jedan paket mogao biti kontaminiran, bilo bi teško da svi budu kontaminirani.
MAA je prethodno testirala 43 školska ručka koje su obezbedili učesnici. Laboratorijski testovi su otkrili da 95 odsto ručkova ima glifosat, a 74 odsto sadrži najmanje jedan štetan pesticid.
Glifosat je ubica korova, a izloženost glifosatu u detinjstvu je povezana sa razvojem dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i raka, uključujući ne-Hodgkin limfom .
Tiabendazol, imunosupresiv, otkriven je u oko 30 odsto uzoraka, a razvojni toksin je pronađen u preko 40 odsto njih.
