Spremni za samo 30 minuta – Medeni lješnjak keksi kojima je teško odoljeti

Spremni za samo 30 minuta – Medeni lješnjak keksi kojima je teško odoljeti

Ovi keksići ne samo da su ukusni, već se tope u ustima i vrlo su jednostavni za napraviti.

02. 09.12.2018. Hungry Mile RECEPT Medeni ljesnjak keksi 02a

 

 

Sve je zdravo u umjerenim količinama. To jest, ako uspijete umjereno navaliti na ove keksiće.

 

Slađe ne može

Gladni Mile je zaprijetio da će upaliti pećnicu, a kad je – bome nam je pokazao!

Napravio je čak 18 keksića s lješnjakovim brašnom, čokoladom i vanilijom i omiljenom medenom kremom kao točka na i.

Pa nek’ se suzdržava tko može!

 

Recept koji ćete voljeti

Medeni lješnjak keksi

Porcija: 18 komada
Priprema: 20 minuta
Kuhanje: 10 minuta
Spremno za: 30 minuta
Zahtjevnost: za zalutale u kuhinji
Posebna prehrana: vegetarijansko, bez laktoze

02. 09.12.2018. Hungry Mile RECEPT Medeni ljesnjak keksi 02

Foto: Hungry Mile

Sastojci:
  • 60 g maslaca (sobne temperature)
  • 60 g smeđeg šećera
  • 1 vanilija burbon šećer
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 120 g Letifico lješnjakovog brašna
  • 60 g glatkog brašna
  • prstohvat soli
  • ½ žličice praška za pecivo
  • 50 g tamne čokolade (ili čokoladnih kapljica)
  • Letifico medena krema po izboru

 

 

 

Priprema:

  1. Stavite pećnicu grijati na 180° C.
  2. Razradite maslac sa smeđim šećerom i burbon vanilijom. Zatim smjesi dodajte jaje i žumanjak, te miksajte dok se sastojci dobro ne povežu.
  3. Špatulom očistite stjenke zdjele i dodajte suhe sastojke – Letifico lješnjakovo brašno, glatko brašno, prašak za pecivo, prstohvat soli i nasjeckanu tamnu čokoladu. Miksajte dok ne dobijete povezanu smjesu.
  4. Na pleh (koristite veliki pleh/tipa od pećnice) stavite papir za pečenje. Rukama, žlicom ili žlicom za sladoled grabite smjesu i formirajte kuglice veličine oraha. Slažite ih na pleh.
  5. Kuglice rasporedite pazeći da bude prostora između (keksi se rašire, ali ne pretjerano), te ih po sredini kuglice palcem lagano spljoštite, radeći udubljenje.
  6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180° C, oko 10 minuta ili dok keksi ne dobiju zlatno-smeđu boju po rubovima.
  7. Ohlađene kekse punite s malo medene kreme po izboru.

 

 

 

 

Za vas pripremio: Mile Butorac – Hungry Mile

 

zivim.hr

Loading

admin

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Translate »