Recept za slani rolat od krompira – savršen prilog svakom jelu
Isprobajte ovu odličnu ideju za ukusno i jednostavno predjelo ili kao prilog mesu.
Potrebno je:
- 500 g krompir pirea
- 300 g rendane mrkve
- 400 g brokula
- 4 čena bijelog luka
- 35 g prezli
- pola nasjeckanog praziluka
- tri kašike ulja (dvije u mrkvu i jedna u obareni krompir)
- so i biber po ukusu
- Recept je za litarski silikonski kalup
Priprema:
Krompir pireu dodajte 20 g prezli i kašiku ulja, a zatim sve to pomiješajte i oblikuje po dnu pouljenog kalupa. Na krompir poredajte ružice brokula, koje ćete posuti sitno sjeckanim bijelim lukom. Izdinstajte praziluk i mrkvu, pa im dodajte preostale prezle i dvije kašike ulja. Pecite 35 minuta na 180 stepeni. Izvadite iz rerne, poklopite tanjirom i ostavite da odstoji pet minuta, a zatim okrenite kalup i istresite rolat na tacnu
aura.ba
4,201 total views, 4 views today
