Ovako pripremite fenomenalan pire krompir (recept)

Ovako pripremite fenomenalan pire krompir (recept)

Podijeli

Pire krompir je mnogima omiljeni prilog jer se brzo priprema, a veoma je ukusan.

Međutim, da bi ukus bio savršen potrebno je dodati prave začine.

Za normalni pire od krompira treba oguliti krumpir, oprati ga i skuhati u lagano posoljenoj vodi.

Kada ga dobro ocijedimo, treba ga staviti da se malo ohladi. Zatim ga zgnječite u pire dodavajući malo toplog mlijeka, maslaca i prstohvata soli. Međutim, sada dolazimo do posebnih dodataka.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bijeli luk i začinsko bilje

Stavite sitno nasjeckani bijeli luk u tiganj zajedno s malo maslaca, malo ruzmarina i timijana, te sve kratko dinstajte.

Ostavite da odstoji oko 5 minuta, pa pomiješaj s malo toplog mlijeka i mljevenog muškatnog oraščića s pireom od krompira.

 

 

 

 

Kisela pavlaka i vlašac

Umjesto mlijeka i maslaca koristite kiselu pavlaku.

Pire će dobiti novi ukus, a još više arome daće sitno nasjeckani vlašac. Osim toga, ova je varijanta zdravija i ima manje masnoće.

 

 650 total views,  8 views today

Podijeli

admin

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *