Većim dijelom godine Caño Cristales je kao i svaka druga rijeka, međutim krajem jula ona procvjeta i eksplodira u živopisnim jarkim bojama. U njoj se miješaju žuta, zelena, plava, crna i crvena, sa svim svojim nijansama, preklapanjima, kontrastima stvarajući nevjerovatan prizor.
Paletu boja “stvaraju” praistorijski crni kvarc – jedna od najstarijih stijena na svijetu, zelena i žuta mahovina, kao i prirodno plava voda. Ipak, ono što rijeku zaista čini predivnom su jarko crvene i roze endemske biljke Macarenia clavígera koje cvjetaju pod vodom sezonski u drugoj polovini godine, kada je rijeka i najljepša.
Atraktivnosti doprinose i vodopadi, kao i okrugli bazeni nastali od stijena koje su vodene struje vremenom oblikovale.