KOLAČ OD STAROG HLJEBA: UŽIVAT ĆETE U POSLASTICI, A VRLO LAKO SE SPREMA

Kolač od starog hljeba radi se po ukusu tako da sami odredite koliko ćete staviti mlijeka, šećera, jaja, a po želji možete dodati suho grožđe, cimet da poboljšate ukus.

Pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.

Ovaj kolač možete napraviti i bez jabuka već, na primjer, između dva reda hljeba stavite pekmez ili neko drugo voće.

Volite li sočniji kolač stavite više mlijeka, a želite li manje sladak – koristite manje šećera.

Možete napraviti i složenac od starog hleba

U pleh stavite stari hljeb izrezan na šnite, a na njega dinstano mljeveno meso ili dinstano povrće ili nešto treće po želji pa na to ponovno šnite hljeba.

Kad ste sve posložili, prelijte to smjesom sa vrha, malo mlijeka, dva jaja i soli po želji, ili smjesom od 2,5 dl mlijeka, tri jaja i soli.

Na kraju posipajte rendanim sirom ili parmezanom i pecite u rerni dok ne porumeni.

hayat.ba