BRZO I LAGANO: ŠPAGETE KOJE SE NE KUHAJU
Ako volite mocarelu i paradajz, uz neobičan način pripreme, ovo može biti jelo koje će vas osvojiti.
Sastojci:
– 500 g špageta
– 1/4 šoljice maslinovog ulja
– so i biber
– 3 čehna bijelog luka
– začini (bosiljak, ruzmarin, origano)
– crni luk
– konzerva pelata (400g)
– šolja isjeckane paprike
– šolja paradajz pirea
– 3 šolje vode
– svjež bosiljak
– 200 g mocarela sira
Priprema:
Otvorite pakovanje špageta i bez kuhanja ih stavite u pleh, prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Zatim dodajte sitno isjeckani bijeli luk, mješavinu začina i krupno isjeckani crni luk i pomiješajte. Nakon toga dodajte konzervu pelata, sjeckane sirove paprike (po želji) i paradajz pire. Sve prelijte vodom. Stavite svjež bosiljak, pomiješajte i dodajte mocarelu. Stavite u rernu i pecite na 190 stepeni 45-55 minuta.
hayat.ba
