Francuski omlet za najukusniji početak dana (Recept)
Sastojci:
3 jaja, so, pola kašike hladne vode, 2 kašike putera, biber po ukusu
Priprema:
Ulupajte jaja u posudi, dodajte so i biber po želji i pola kašike hladne vode. Promješajte sve sastojke.Tiganj zagrijte na srednjoj jačini i istopite u njemu kašiku putera.
Sipajte jaja i sve vrijeme ih mješajte, dok lagano drmate tiganj.
Kada primjetite da su jaja pri kraju “razmažite” ih po tiganju tako da dobijete palačinku. Smanjite jačinu ringle na najslabije.
Špatulom lagano uvijajte palačinku od jaja u rolicu.
U tiganj stavite kašiku putera i ostavite da se otopi.
Omlet izvadite u tanjir i poslužite. Po želji u njega možete dodati sir, šunku ili neko povrće prije nego šta ga urolate.
Prijatno!
2,494 total views, 4 views today
