SAHER TORTA, KRALJICA ČOKOLADNIH POSLASTICA IZ BEČA

      Jedna od najpoznatijih torti na svijetu sigurno je saher torta, zaštitni znak grada Beča. Ta starinska torta je zaštićeni suvenir austrijske prijestonice, ali i pravo uživanje u harmoniji i jednostavnosti okusa.             Mladi kuhar Franc Saher imao je samo 16 godina kada je 1832. godine austrijski vojvoda Klemens Vencel fon Meternih zatražio desert koji će oduševiti njegove goste. Dogodilo se to upravo…

848 total views, 28 views today

JEDE VAM SE SIR A NEMATE GA KOD KUĆE? EVO KAKO GA MOŽETE NAPRAVITI?

      Jede vam se pita, ali nemate sir? Ne brinite, imamo rješenje. Ivan Marković, gastro-bloger, na društvenim mrežama poznat kao “shumadianchef” otkrio nam je tajnu kako da kod kuće za samo 15 minuta napravite domaći krem sir koji možete da koristite za šta god poželite.               Potrebno je: 1 l mlijeka, jedan grčki jogurt ili čaša kiselog mlijeka, nepuna kašika sirćeta. Priprema:…

1,670 total views, 66 views today

EVO ZAŠTO I KOLIKO JE MED BITAN ZA ORGANIZAM

      Med sadrži razne proteine, hidrogen peroksid i glukonsku kiselinu, te djeluje antibakterijski. Koristi se u njezi kože jer liječi ranice i akne. Aminokiseline koje se nalaze u medu obnavljaju tkivo i održavaju potkožna vlakna čvrstima. Osim toga, pun je melatonina koji se otpušta tokom sna i pomaže koži da održi zdrav izgled.       Naš organizam je svakodnevno pod uticajem štetnih toksina koje unosimo hranom i…

990 total views, 32 views today

EVO ZAŠTO MUŠKARCI VIŠE UMIRU OD KORONAVIRUSA NEGO ŽENE

      Ovaj zabrinjavajući trend uočljiv je u zemljama s najvećim brojem oboljelih i umrlih od Covid-19.       U zemljama kao što je Italija muškarci čine gotovo 60 posto oboljelih od koronavirusa Sars-CoV-2 i 70 posto mrtvih, prema Nacionalnom institutu za zdravlje Italije. Čak i u zemljama kao što je Južna Koreja, gdje je mnogo više žena pozitivno na virus, muškarci čine 54 posto onih koji su…

895 total views, 50 views today

EFIKASAN I LJEKOVIT DOMAĆI SIRUP PROTIV SUHOG KAŠLJA ZA DJECU I ODRASLE

      Isprobajte ovaj čudotvorni lijek koji je izuzetno ukusan. Najbolje i više puta dokazano sredstvo protiv bronhitisa, suhog i hroničnog kašlja kod djece i odraslih je – crna rotkva sa medom. To je recept koji su spravljale i naše bake. Zahvaljujući prirodnim sastojcima, ne samo da je jednostavan i ukusan, već i izuzetno koristan. Ovaj prirodni lijek je odlično sredstvo za iskašljavanje kod bolesti gornjeg respiratornog trakta.  …

1,090 total views, 30 views today

STARINSKI RECEPTI: ROLAT SA PEKMEZOM

      Vraćamo vas u djetinjstvo!       Jednostavan rolat sa voćnim filom je mekan i veoma ukusan, te će se svidjeti i mališanima. Recept za rolat sa pekmezom, poslasticu našeg djetinjstva.     Potrebno je: -10 jaja -10 kašika šećera -10 kašika brašna -1 kesica praška za pecivo -ulje -pekmez po izboru         PRIPREMA Odvojte bjelanca i žumanca. Umutite žumanca sa 10 kašika šećera….

1,658 total views, 68 views today

DOMAĆI HLJEB BEZ KVASCA: RECEPT ZA NAJMEKŠE TIJESTO!

      Po ovom receptu ćete od sad stalno mijesiti hljeb.         Ovaj hljeb će biti jednako ukusan, bez obzira na neostatak kvasca. Pravi se vrlo jednostavno i brzo. Tajni sastojak u koji mu daje mekanu i vazdušatu teksturu, u ovom slučaju, je prašak za pecivo. Za fermentaciju: 280ml hladnog mlijeka 200g bijelog brašna Za ostalo: 150g brašna 25g praška za pecivo 25g maslaca 1 kašičica…

11,791 total views, 346 views today

VIRUSI JAČAJU – EVO KOJE NAMIRNICE SAD TREBA IZBJEGAVATI!

      Da bi organizam stvorio mehanizam koji ga brani potrebno je izbegavati određene namirnice kojima se hrane virusi.           Da bi se razvili i opstali u tijelu i njima su potrebne određene namirnice. Svaka bolest i infekcija se može smanjiti uz pravilnu ishranu, a isto je i sa virusima. Prevencija je najbolja u ovom trentku. Ukoliko ojačate organizam, nema razloga za strah. Četiri namirnice…

3,248 total views, 59 views today

SIRUP OD MLADIH KOPRIVA ĆE VAM OČISTITI KRV I JETRU, ALI NE SAMO TO..

      Kopriva je zeljasta biljka kojoj odgovara hranjivo zemljište.             Bogata je ljekovitim tvarima i pomaže pri mnogim tegobama, čisti jetru, leči anemiju, krv, reumu. Sastojci: 400 g listova mlade koprive 7 limuna 800 g šećera (može i smeđi) 5 supenih kašika livadskog meda 1 l prokuhane vode         Priprema: Listove koprive dobro operite. U posudu sipajte vodu i 5…

11,578 total views, 638 views today

MOŽE LI SE KORONAVIRUS PRENIJETI PREKO HRANE? STRUČNJACI ODGOVORILI NA NAJČEŠĆA PITANJA

      Na internetu se svakodnevno pojavljuju nova pitanja i teorije o COVID-19, a neki od savjeta koji se mogu pročitati jako su opasni. Evo što stručnjaci kažu.         Što je više osoba zaraženo koronavirusom Sars-CoV-2 sve je više pitanja koja se pojavljuju jer se ljudi pokušavaju zaštititi na sve moguće načine. Ipak, što je epidemija duža, to je više dezinformacija koje se šire internetom pa…

2,430 total views, 72 views today