KIKIRIKI JE DOBAR ZA SRCE, ALI AKO PRETJERUJETE SA KONZUMIRANJEM TO MOŽE BITI OPASNO
Kikiriki je dobar za srce, jer ga održava zdravim zahvaljujući visokom novou mononezasićenih, polinezasićenih masti.
Osim što je izuzetnog ukusa, kikiriki je i zdrav, te je bitno uvrstiti ga u svakodnevnu ishranu.
Ipak, kikiriki sadrži i dosta masti kao i kalorija, pa sa njegovim konzumiranjem ne bi trebalo da pretjerujete.
Kikiriki je dobar za srce, jer ga održava zdravim zahvaljujući visokom novou mononezasićenih, polinezasićenih masti.
Oleinska kiselina koja se nalazi u kikirikiju može da smanji loš holesterol (LDL), a da poveća dobar (HDL).
Zahvaljujući tome kikiriki može da spriječi nastanak moždanog udara i srčanih oboljenja.
Iako sadrži dosta masti, mnoga istraživanja su dokazala da konzumiranje kikirikija neće dovesti do gojenja. Ova mahunarka je takođe dobar izvor energije, a sadrži i dosta vitamina i hranljivih materija.
Polifenolni antioksidanti prisutni u kikirikiju korisni su za prevenciju raka želuca, jer pomaže u smanjenju produkcije kancerogenih nitrozamina.
Kikirikisadrži vitamin B3 koji je odličan za funkciju mozga, kao i za poboljšanje memorije. U sebi sadržii flavonoid koji se zove resveratrol, a koji može da poboljša protok krvi u mozgu za oko 30 odsto.
hayat