Starinski kolač – Topljenik

Podijeli

Ovaj starinski kolač zaslužuje da se nadje na svakoj trpezi.

Recept za ovu poslasticu nije težak i ljubitelji svih vrsta torti i kolača rado će ga spremati.

Probajte već danas ovaj recept i podijelite sa prijateljima.

 

 

 

Slikovni rezultat za kolac topljenik

 

Sastojci:

 

 

Tijesto

-5 jaja

-5 kašika šećera

-2,5 kašike griza

-2,5 kašike brašna

-70gr rendane čokolade

-200gr mljevenih oraha

 

 

2.Tijesto

-5 jaja

-5 kašike šećera

-2,5 kašike griza

-2,5 kašike brašna

 

 

Sirup(agda)

-750gr šećera

-8 dcl vode

-1 limun

 

 

 

Priprema

Za prvo tijesto, dobro umutiti jaja i šećer. Dodati redom i ostale sastojke i sve promiješati da se sjedini. Podmazati i posuti brašnom pleh(moj je 22×37), pa sipati tijesto i peći ga na 200C 10-tak minuta, tek da se malo zapeče.

Za to vrijeme, umutiti jaja sa šećerom za drugi dio tijesta, dodati brašno i griz i sve sjediniti. Sipati na polupečeno tijesto i ispeći kolač. Skuvati sirup od šećera, vode i limuna sječenog na kolutove (ne dugo, nekoliko minuta). Vrućim sirupom preliti vruć kolač. Posuti mljevenim orasima.

 

 

 

 

Izvor: Coolinarika

Podijeli

Add a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *